Cardápio da dieta da USP:
Primeiro Dia
Manhã:
Café preto sem açúcar, com adoçante. (tente sem adoçante também, vc vai
aprendendo a gostar do real gosto amargo do café) Almoço: 2 ovos
cozidos e ervas a desejar. (não coma a gema, só a clara, ela que tem
proteínas, a gema é mto calórica) Jantar: salada de alface com pepino e
salsão à vontade.
Segundo Dia
Manhã: Café com bolacha cream-craker Almoço: 1 bife grande com salada de frutas à gosto. Jantar: Presunto à vontade.
Terceiro Dia
Manhã: Café com biscoito cream-crakers. Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas. Jantar: presunto e salada.
Quarto Dia
Manhã: Café com biscoito. Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade. Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.
Quinto Dia
Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto. Almoço: Frango grelhado à vontade. Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Sexto Dia
Manhã: Café com biscoito. Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade. Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.
Sétimo Dia
Manhã: Café com limão. Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade. Jantar: Comer o que quiser, menos doce e bebidas alcoólicas.
Depois de completa essa série, comece novamente desde o primeiro ao sétimo dia.
Observações:
1 - O regime deve ser seguido A RISCA. Não pode trocar nenhum alimento.
2 - Depende muito do metabolismo da pessoa, tem gente que perde 7 kg, tem gente que perde 10kg e até 15kg.
3- Depois que acabar a dieta não pode comer exageradamente porque é muito fácil recuperar tudo.
4-Ervas permitidas: agrião, chicoria, alface.
5- Pode beber água, café e chá o dia inteiro.
Preparando as refeições/Quantidades dos alimentos
Aqui vai uma coletânea de dicas de várias pessoas que já fizeram:
1- NÃO USE SAL NAS REFEIÇÕES.
2-No
preparo das ervas que podem ser agrião, chicória, couve, alface lave-as
muito bem e descontamine-as em uma solução de 1 colher de chá de
vinagre para 1 litro de água. Piqueas bem fininho e quando for preparar o
prato monte de maneira bonita sempre, o prato visualmente arrumado
ajuda a suavisar os efeitos de privação que a dieta imprime no nosso
cérebro.
3-Os ovos cozidos não devem ser cozidos por mais de 5 minutos contando a partir da alta fervura da água.
4- No almoço que requer 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas proceda da seguinte maneira:
Cozinhe
as vagens inteiras e os ovos, faça torradas de pão de forma na
torradeira ou use torradas prontas, o grande segredo esta em como comer
esses três alimentos. Esprema um limão em uma tigelinha e junte ao suco
do limão os ovos e orégano desidratado, com um garfo amasse bem até
virar um paté de ovos com o suco do limão e passe o paté sobre as
torradas. Escorra a vagem deixando-a bem sequinha e tempere com suco de
meio limão.
5- Quando a dieta diz “Presunto á vontade”, frango
grelhado á vontade” e” queijo minas á vontade” não significa meio kg de
cada um… Nunca ultrapasse 200g de presunto e queijo e nem 300 de
frango.
6- Os biscoitos cream crakers são no máximo 5. O ideal são 3.
7
-Vegetarianos podem substituir os presuntos, frangos, peixes e carnes
por 1porção de proteína vegetal a sua escolha contando que no preparo
não utilizem manteiga, nem óleo, minha sugestão é uma carne de soja
refogada com salsa, cabola e suco de limão. Acompanhem com salada de um
tomate.
8 -Quando for requerido uma salada de cenoura e ovo,
rale a cenoura em ralador grosso e tempere com o molho que eu ensinei,
pique o ovo cozido em cubinhos e misture a cenoura, fica muito mais
saboroso.
9 - Na salada de fruta opte por maça, mamão, abacaxi e pera, fuja de abacate, açaí e laranja.
10 -O Iogurte ser light ajuda muito.
11-
Tempere a salada de fruta com uma especiaria que vá bem com a fruta que
você escolheu como canela para maçã e banana, hortelã para abacaxí,
baunilha para a pêra e assim por diante.
12 -Se quiser bater a
salada de frutas no liquidificador com o iogurte, coloque algumas
pedras de gelo e vá fundo, mas lembre-se de se demorar bem ao tomar o
shake, tanto quanto estivesse mastigando.
13 - Quando o café
da manhã for cenoura espremida com limão e café, separe isso fazendo um
suco de cenoura com limão da seguinte forma:
Descasque o limão
e corte em 4, sescasque e pique a cenoura em cubos coloque no
liquidificador e bata com 1 xícara de água e adoçante e gelo a gosto.
Tome o café ao longo da manhã em pequenas xícaras.
14 -Quando o
café da manhã for café com limão use o mesmo truque anterior, faça uma
limonada suíça com adoçante e tome o café ao longo da manhã.
No dia do bife grelhado com frutas á vontade opte por uma carne rica em ferro como fígado e frutas como abacaxi e maçã.
16-
Faça chás de ervas variadas e tome gelado ao longo do dia, dependendo
da planta escolhida além de ajudar na eliminação de líquidos pode ser
calmante e relaxante, chás de Erva Doce, Camomila, Morango, Melissa, Chá
Verde e Branco são boas opções.
17- Tome água gelada.
18 - Dica de emergência:
No dia do presunto por exemplo, jantou presunto? se você tiver fome
mais tarde, coma novamente mais presunto. Se é verdura, coma mais da
mesma verdura. Não pode é comer outro alimento.
Acheiii essa dieta HIPER interessante, vou fazê-la!! Postarei os resultados.. Bjs
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